Ce n'est pas toujours la même soupe!

Heureusement aux jardins de Pantin nous avons cet espace extérieur qui est source de grand bonheur pour nos résidents depuis toujours mais d’autant plus en ce moment. Dès que les premiers rayons de soleil sont apparus nous avons repris les activités à l’extérieur comme la gym douce, les activités créatives et la préparation des légumes pour la soupe du soir. Cette activité qui suscite  beaucoup de succès auprès des résidents  leur permet de se sentir utiles, de réveiller les sens, et de passer un moment de grande convivialité.

 Pas de «dolce far niente » au programme au contraire les résidents prennent plaisir à s’occuper d’une partie du repas, certains donnent des recettes, d’autres racontent leurs souvenirs et d’autres encore me charrient car je mets tout le monde au travail…bref la table s’anime des rires et il y a de quoi.

Tous les légumes sont ensuite cuisinés par nos chefs mais il faut reconnaitre que lorsque c’est nous qui préparons la matière première, la soupe est décidément meilleure !

A vos recettes!